Karotten-Apfel-Salat

Falls die Sehkraft mal wieder nachlassen sollte, gibt es hier ein probates Mittel um dem entgegen zu wirken…!

Zutaten

  • 2 Stück Äpfel
  • 5 Stück Karotten groß
  • Zitronensaft
  • 100 ml Sahne
  • Honig
  • Salz & Pfeffer
  • Schnittlauch

Anleitungen

  • Die Äpfel vierteln und entkernen. Die Viertel noch einmal halbieren und in feine Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
  • Die Karotten schälen und auf einer groben Reibe raspeln.
  • Alles in eine große Schüssel geben und den Honig darüber verteilen.
    Salz & Pfeffer und Schnittlauch hinzufügen und die Sahne drüberschütten.
  • Gut durchmischen und eine Stunde ziehen lassen.

Notizen

Einfacher Salat, der schnell zusammen gerührt ist!
Karotten-Apfel-Salat

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.