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Herbstlicher Salat
Was ein leckeres Salatrezept mit einer außergewöhnlichen Vinaigrette…
Zutaten
1
Stück
Kopfsalat
1
Stück
Apfel
1
TL
Honig
1/2
TL
Senf
4
EL
Apfelessig
50
ml
Apfelsaft
6
EL
Olivenöl
Anleitungen
Den Salat putzen, waschen, trocken schleudern und in Stücke zupfen.
Den Apfel vierteln, entkernen und in Stücke schneiden.
Äpfel in eine Schüssel geben. Honig, Senf, Essig, Apfelsaft, Salz & Pfeffer und das Olivenöl zugeben und alles gut vermischen. Kopfsalat untermischen.
Notizen
Es schmeckt auch wunderbar mit Eisbergsalat und Weißweinessig.