Panierte Schafskäse-Happen
Zutaten
- 1 Packung Schafskäse
- 1 Ei
- 3 EL Paniermehl
- Öl zum Braten
Anleitungen
- Ein Stück Schafskäse in 8 Stücke schneiden.
- Das Ei auf einen Teller aufschlagen und verquirlen. Das Paniermehl auf einen zweiten Teller geben.
- Die Käsestücke erst im Ei, dann im Paniermehl wenden. In einer Pfanne mit heißem Öl oder in der Fritteuse backen, bis sie goldbraun sind.
Notizen
Dazu passt frisches Fladenbrot, Tsazicki und ein bunter Salat.