Erdbeer-Tiramisu
Die Erdbeerzeit ist da! Hier ein leckeres Nachtischrezept...
Zutaten
- 500 gr Erdbeeren
- 250 gr Sahnequark
- 200 ml Sahne
- 1 Pk Vanillinzucker
- 1 Pk Sahnesteif
- Löffelbisquit
- Orangensaft oder Multivitaminsaft
- Orangenschale
- Vanillemark
- Schokoladenraspeln weiß und/oder vollmilch
Anleitungen
- Den Boden einer Auflaufform mit Löffelbisquits belegen und diese mit Orangensaft (Multivitamin ist auch sehr lecker) tränken.
- Quark und abgeriebene Orangenschale mit dem Vanillemark mischen. Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen und unterheben.Die Erdbeeren waschen, putzen und bis auf einige zur Dekoration klein schneiden. Diese in die Quarkmasse geben.
- DieErdbeercreme auf den Löffelbisquit verteilen und mit den Erdbeeren und Schokoladeraspeln dekorieren.
- Mindestens eine Stunde kaltstellen.
Notizen
Dieses Tiramisu ist wirklich ganz einfach zu zubereiten und auch für Kinder geeignet, da weder Kaffee noch Likör enthalten ist…
Erdbeer-Tiramisu