

Kartoffelsalat
Die Entscheidung ist echt schwer! Schwäbischer, Berliner, Westfälischer oder Schlesischer Kartoffelsalat. Nimm den gesamtdeutschen Kartoffelsalat - mit Brühe UND Mayonaise!
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Toskanischer Brotsalat
Ein weiteres leckers Salatrezept... Denn manchmal sind die Themperaturen einfach zu hoch, um etwas warmes essen zu können.
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Italienischer Sommer-Nudelsalat
Als Beilage zu einem Geburtstagsgrillen am Wochenende gibt es heute diesen mediterranen Nudelsalat!
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Schnippelsalat
Ich liebe kunterbunte, gesunde Salate, wie den Schnippelsalat, der aus Paprika, Tomaten, Gurke und Zwiebeln besteht. Die Zutaten werden ganz fein geschnitten und können so die Aromen der Kräuter und Gewürze noch besser aufnehmen.
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Mediterranes Gemüse aus dem Ofen
Ein schönes, schnelle und einfaches vegetarisches Essen! Dieses Ofengemüse lässt viel Freiraum zum Variieren. Mediteranes Gemüse kann man nach Lust und Laune reinschnibbeln….
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Grüne Sosse
Endlich ist es wieder soweit – Ein traditionelles Frakfurter Vitamin-Bömbchen….
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Feldsalat mit marinierten Erdbeeren
Bald kommt die Erdbeerzeit! Ein leichtes, schnelles und EXTREM leckeres Frühlingsrezept. Und schon die Optik macht Lust auf mehr…
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Gurkensalat
Hier mal ein Salatrezept, welches schnell geht, lecker schmeckt und vielleicht noch das ein oder andere Vitamin enthält…
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Eingelegter Feta
Eine leckere Kleinigkeit. Die Schwierigkeit besteht in der Wartezeit von mindestens 3 Tagen.
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Reissalat mit Cashewkernen
Schnell gemachter Sommersalat, den man auch gut mit übrig gebliebenem Reis vom Vortag zubereiten kann…
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Spargelsalat mit Erdbeeren
Zu viel Spargel zubereitet? Hier eine Kombi die einfach unglaublich ist! Seid mutig, traut Euch! Ihr werdet dieses Geschmackserlebnis nicht missen wollen…
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Gnocchi Salat
Heute kommt die Tochter mit zwei Freundinnen aus der Schule – alle Vegetarierinnen. Dafür ein leckeres Salatrezept – mit außergewöhnlichen Zutaten!
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Karotten-Apfel-Salat
Falls die Sehkraft mal wieder nachlassen sollte, gibt es hier ein probates Mittel um dem entgegen zu wirken…!
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Wurstsalat
Heute ist es bei uns so komisch schwül, da will man weder kochen noch was Warmes essen. Da kommt so ein deftiger Wurstsalat gerade richtig…! Den kann man essen, wann man will – er wird nicht kalt!
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Bulgursalat
Meine Tochter hat sich entschieden Vegetarierin zu werden. Aus dem Grund ist es mir wichtig, verschiedene fleischfreie Rezepte zu haben, die lecker schmecken, gesund sind und satt machen. Hier ist ein Neues…!
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Rote-Beete-Salat
Das gibt’s bei uns heute zum Bauernfrühstück. Wunderbar säuerlich – passt perfekt!
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Kichererbsensalat
Ein leckerer Satt-Mach-Salat… Schnell geschnippelt und gerührt – muss auch gar keine Stunde ziehen, schmeckt auch sofort!
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Feldsalat mit Speck und Kürbiskernen
Das Schöne daran, wenn’s kalt wird ist, dass dann die Saison für Feldsalat beginnt…
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