Drucken Pin it Karotten-Apfel-Salat Falls die Sehkraft mal wieder nachlassen sollte, gibt es hier ein probates Mittel um dem entgegen zu wirken…! Zutaten2 Stück Äpfel2-3 Stück Karotten großZitronensaft100 ml SahneHonigSalz & PfefferSchnittlauch AnleitungenDie Äpfel vierteln und entkernen. Die Viertel noch einmal halbieren und in feine Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.Die Karotten schälen und auf einer groben Reibe raspeln.Alles in eine große Schüssel geben und den Honig darüber verteilen. Salz & Pfeffer und Schnittlauch hinzufügen und die Sahne drüberschütten.Gut durchmischen und eine Stunde ziehen lassen. NotizenEinfacher Salat, der schnell zusammen gerührt ist! Karotten-Apfel-SalatTeilen mit:Klick, um auf Pinterest zu teilen (Wird in neuem Fenster geöffnet)Klick, um auf Facebook zu teilen (Wird in neuem Fenster geöffnet)