Herbstlicher Salat
Was ein leckeres Salatrezept mit einer außergewöhnlichen Vinaigrette…
Zutaten
- 1 Stück Kopfsalat
- 1 Stück Apfel
- 1 TL Honig
- 1/2 TL Senf
- 4 EL Apfelessig
- 50 ml Apfelsaft
- 6 EL Olivenöl
Anleitungen
- Den Salat putzen, waschen, trocken schleudern und in Stücke zupfen.
- Den Apfel vierteln, entkernen und in Stücke schneiden.
- Äpfel in eine Schüssel geben. Honig, Senf, Essig, Apfelsaft, Salz & Pfeffer und das Olivenöl zugeben und alles gut vermischen. Kopfsalat untermischen.
Notizen
Es schmeckt auch wunderbar mit Eisbergsalat und Weißweinessig.
Herbstlicher Salat