Ofenkartoffeln im Parmesanmantel
Leckere Grillbeilage oder auch nur einfach so!
- 1 kg Kartoffeln vorwiegend festkochend
- Salz & Pfeffer
- Paprikapulver edelsüß
- Chilipulver
- Knoblauchgranulat
- Parmesankäse
- Olivenöl
Backofen auf 180° Umluft vorheizen.
Kartoffeln waschen in 6tel teilen und in eine Schüssel füllen
Ordentlich würzen, mit geriebenem Parmesan bestreuen und Olivenöl hinzufügen. Kräftig durchmischen und auf ein Backblech mit Backpapier verteilen.
30-40 Minuten im Backofen backen.