Weiße Schafskäsecreme

Ein Knoblauch-Traum auf frisch gebackenem Brot oder Baguette

Zutaten

  • 1/2 Packung Schafskäse
  • 1 EL Schmand
  • Olivenöl nach Bedarf
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Salz & Pfeffer
  • Thymian
  • Oregano

Anleitungen

  • Schafskäse und Schmand in einer Schüssel pürrieren.
  • Nach und nach Olivenöl zugießen, bis eine cremige Masse entsteht (sehr lecker schmeckt es mit aromatisiertem Öl).
  • Mit den Kräuern und Gewürzen abschmecken.

So sieht's aus:





Weiße Schafskäsecreme

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