Überbackene Hackfleischbrötchen Heute gab es wieder mal diese Brötchen, denn sie lassen sich wunderbar vorbereiten, und schmecken kalt auch noch super!
Maultaschen-Pfanne Lecker und Schnell! Auf den ersten Blick nicht für Vegetarier und Veganer geeignet, das kann man aber anpassen. Außerdem müssen ja auch Fleischfresser ab und zu glücklich gemacht werden…
Kartoffel-Lauch-Püree Viele Leute nehmen bei Kartoffelbrei den „leckeren“ aus der Tüte… Was eine Schande! Dabei ist es wirklich super einfach, den Stampf selbst zu machen – und unglaublich lecker!
Bratkartoffeln mit Birnen und Bohnen …und Speck in einem extra Schüsselchen – manchmal komme ich mir vor, wie bei „Harry und Sally“! Aber die Kombi mit der Birne ist außergewöhnlich für uns Hessen, aber extrem lecker!
Gebratener Mais Ein Rezept nach meinem Lieblingskoch Tim Mälzer – von dem würde ich mir auch einen Starschnitt in die Küche hängen… 😉
Schlemmertopf mit Hackfleisch Bohnen und Hackfleisch – eine super Mischung für kalte und regnerische Herbsttage!
Bulgursalat Meine Tochter hat sich entschieden Vegetarierin zu werden. Aus dem Grund ist es mir wichtig, verschiedene fleischfreie Rezepte zu haben, die lecker schmecken, gesund sind und satt machen. Hier ist ein Neues…!
Indischer Linseneintopf (Dal) Hier ist wieder ein leckeres veganes Rezept. Super was man für leckere Sachen entdeckt, wenn man tochterbedingt die Ernährung mehr oder weniger umstellt…!